No SSO cookie
aperitive  ceapa  desert  dulciuri  faina  lamaie  lapte  linguri  mancare cu carne  mancare cu carne de porc  mancare cu legume  mancare cu peste  oua  patrunjel  piper  

Sosuri albe

Abonează-te la retete11 - 20 reţete afişate din cele 159 găsite
Sosuri / Sosuri albe

Sos Poulette

postat de ioanas in: 2011 Oct 19

Timp de gătire: 25 minute
Complexitate Redusă

Pentru acest sos se prepara un sos à la crème, caruia, inainte de a fi servit, ii adaugam putin patrunjel, dupa care il legam cu doua galbenusuri de ou.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos Bechamel cu nucsoara si patrunjel

postat de ioanas in: 2011 Oct 18

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos Bechamel cu nucsoara si patrunjel se amesteca cu telul 300 ml de lapte cu 4 linguri de faina alba, se pun pe plita la fiert timp de 20 de minute.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb cu ciuperci

postat de ioanas in: 2011 Oct 18

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Pentru sosul alb cu ciuperci, 500 g ciuperci fierte se pun la fiert cu o cana de apa, pana dau cateva clocote. Se adauga ceapa tocata, smantana, piper, usturoi si ulei.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos a la crema cu ciuperci si smantana

postat de ioanas in: 2011 Oct 18

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Cu acest sos a la creme cu ciuperci si smantana se pot servi cartofi natur, oua fierte tari, peste sau rasol. Un pahar de lapte se fierbe cu sare, piper si delikat.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos a la creme

postat de ioanas in: 2011 Oct 18

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Pentru sos a la creme lasam la topit 50 gr. de unt, adaugam o lingura de faina si amestecam bine. Adaugam un pahar de smantana, sare, piper, patrunjel si o ceapa fin taiata.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Pasta de unt

postat de ioanas in: 2011 Oct 17

Timp de gătire: 25 minute
Complexitate Redusă

Pasta de unt se serveste la sandwich-uri. Veti avea nevoie de unt, ceapa, mustar, galbenus fiert, masline si verdeata. Toate ingredientele se freaca bine pana devin o pasta.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Bait pentru carne de iepure

postat de ioanas in: 2011 Oct 17

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Pentru baitul pentru carnea de iepure veti avea nevoie de apa, otet, zahar, sare, foi de dafin, piper si ehnibahar. Se fierb toate ingredientele, apoi se dau la rece.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos cald de mustar

postat de ioanas in: 2011 Aug 19

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Sosul cald de mustar se face foarte simplu si este foarte delicios. Pentru acest sos aveti nevoie si de un pahar de vin alb.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos de ciuperci cu smantana

postat de ioanas in: 2011 Aug 18

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Redusă

Sosul de ciuperci cu smantana este foarte delicios si usor de preparat. Aveti nevoie si de o ceasca de zeama de carne.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos de faina

postat de ioanas in: 2011 Aug 18

Timp de gătire: 10 minute
Complexitate Redusă

Sosul de faina da savoare mancarii Aveti nevoie si de cateva frunze de patrunjel. Cand este gata, sosul se da prin sita.

Detalii reţetă

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum
Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.7029 :: 6.6MB