• Home
• Forum
• Reţete
• Articole
• Restaurante
• Evenimente
• Culinar Club
• Bucatari
• Cărţi
• Album Foto

Sosuri albe

Sosuri / Sosuri albe

Sos picant cu verdeturi

postat de culinar in: 2011 Aug 18

Timp de gătire: 10 minute
Complexitate Redusă

Reteta sos picant cu verdeturi este foarte simpla si la indemana oricui. Se pregateste o maioneza in care adaugam verdeturile.

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos maioneza cu tarhon

postat de ioanas in: 2011 Aug 18

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Sosul maioneza cu tarhon se pregateste foarte repede, se face un sos maioneza iar la sfarsit se adauga cateva frunze de tarhon.

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos maioneza cu smantana

postat de ioanas in: 2011 Aug 18

Timp de gătire: 10 minute
Complexitate Redusă

Reteta maioneza cu smantana se realizeaza foarte repede si usor. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de oua, smantana groasa, ulei.

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Mujdei rapid de usturoi

postat de ioanas in: 2011 Aug 18

Timp de gătire: 5 minute
Complexitate Redusă

Mujdeiul de usturoi se pregateste foarte repede si este foarte delicios mai ales la preparatele din peste.

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos delicios de mazare

postat de Myna in: 2011 Iul 29

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Redusă

Sos delicios de mazare este simplu de facut pentru aceasta reteta de sos va trebuie un borcan mare de mazare.

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos tzaziki cu castraveti murati

postat de mimmi in: 2011 Iun 25

Timp de gătire: 35 minute
Complexitate Redusă

Un sos pentru fripturi si salate

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos Veloute

postat de ggaby in: 2011 Ian 13

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca continuu. Se toarna zeama de oase, apoi mirodeniile, ciupercile taiate felii si se lasa la fiert tot

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos bechamel

postat de ggaby in: 2011 Ian 13

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Se topeste untul, se adauga faina si se tine vasul pe foc foarte mic, amestecand din cand in cand. Se adauga sare, piper, nucsoara rasa si laptele. S

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos Madeira

postat de ggaby in: 2011 Ian 13

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Se rumeneste faina in 50 gr unt. Se stinge totul cu vinul alb si cu 2 pahare de zeama de carne. Se fierbe sosul o ora, amestecand din cand in cand. S

Detalii reţetă

Sosuri / Sosuri albe

Sos Soubise

postat de ggaby in: 2011 Ian 13

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Se taie ceapa rondele, apoi se caleste in 100 gr unt. Se adauga faina si laptele, dupa care se amesteca bine. Se adauga sare, piper si nucsoara dupa

Detalii reţetă