No SSO cookie
aperitive  ceapa  desert  dulciuri  faina  lamaie  lapte  linguri  mancare cu carne  mancare cu carne de porc  mancare cu legume  mancare cu peste  oua  patrunjel  piper  

Sosuri albe

Abonează-te la retete91 - 100 reţete afişate din cele 159 găsite
Sosuri / Sosuri albe

Sos vanatoresc cu ciuperci

postat de gavriluta in: 2008 Oct 23

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Se spala ciupercile,se taie feliute si se pun cu unt,impreuna cu arpagicul tocat marunt,pe foc mic,sa se inabuse bine,pana incep sa se rumeneasca.Apoi

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos cu pesmet

postat de gavriluta in: 2008 Oct 23

Timp de gătire: 10 minute
Complexitate Redusă

Se pune untul intr-o tigaie si cand s-a topit se adauga pesmetul,se amasteca pana cand se incorporeaza pesmetul in unt.

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos de ciuperci cu vin

postat de gavriluta in: 2008 Oct 23

Timp de gătire: 40 minute
Complexitate Redusă

Se toaca ceapa marunt si se pune cu vinul intr-o cratita,pe foc mic,acoperita cu un capac si se lasa sa fiarba pana scade vinul.Se adauga o lingura de

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos de rosii cu smantana

postat de gavriluta in: 2008 Oct 23

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Se spala rosiile,se taie bucati si se lasa sa se scurga de zeama,apoi se trec prin sita si se freaca cu lingura,lasand sa se scurga in continuare zeam

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

sos de marar

postat de gavriluta in: 2008 Oct 23

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

se prepara un sos alb din unt si faina,stins cu apa calduta.Se amesteca in sos mararul tocat,zeama de lamaie si galbenusul frecat.Se adauga putina sar

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos alb normal

postat de culinar in: 2007 Dec 13

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Se incalzeste untul, se adauga faina amestecind continuu cu lingura si dupa citeva minute se stinge cu lapte, amestecind sa nu se faca cocolosi. Se fi

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos Bechamel

postat de culinar in: 2007 Dec 07

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Se pune intr-o oala untul sa se topeasca, se adauga faina si se caleste putin amestecand bine cu telul de sosuri sa nu se faca cocoloase. Apoi se adau

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos Boscaiola

postat de culinar in: 2007 Oct 12

Timp de gătire: 20 minute
Complexitate Redusă

Se dinstuie in ulei usturoiul (nu se arde) la foc potrivit dupa care se adauga ciupercile taiate felii mai subtiri, se lasa sa se inmoaie putin in sos

Detalii reţetă
Sos de hrean cu smantana si oua fierte
Sosuri / Sosuri albe

Sos de hrean cu smantana si oua fierte

postat de culinar in: 2007 Mar 25

Timp de gătire: 15 minute
Complexitate Redusă

Ouale se rad pe razatoarea cu gauri mici. Se pune smantana si se amesteca bine. Apoi se pune hreanul si se amesteca. Se pune atata hrean cat este nevo

Detalii reţetă
Sosuri / Sosuri albe

Sos vinegret vieille france

postat de culinar in: 2006 Sep 11

Timp de gătire: 30 minute
Complexitate Redusă

Verdeturile proaspete se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se spala, se dezinfecteaza,se clatesc cu apa rece, se fierb pana la consistenta tar

Detalii reţetă

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum
Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
1.4436 :: 6.64MB