Astfel ca, de pe o masa de Craciun nu ar trebui sa lipseasca piftia din curcan sau din porc, sarmalele (in foi de varza sau de vita) cu mamaliguta si smantana, carnatii din porc, cozonacul sau ciorba. http://www.culinar.ro/retete_culinare/regimuri_alimentare/17/retete-speciale-pentru-sarbatori.htm La aceste mancaruri traditionale, marea majoritate a gospodinelor au adaugat si salata boeuf, devenita, astfel o reteta culinara traditionala. Dulciurile care sfarsesc masa de sarbatoare, sau cu care sunt serviti oaspetii si colindatorii sunt cozonacul, placinta si lipiile. Toate aceste preparate prezinta diversificari in functie de zona etnografica si sunt insotite de bauturi specifice fiecarei zone: tuica, palinca, diverse vinuri. Nucile si ouale ar trebui sa fie nelipsite de pe masa de Craciun, avand o simbolistica complexa asa ca: rezistenta in timp, eternitatea. Daca mancarurile traditionale romanesti de Craciun nu va satisface senzatia unei mese imbelsugate, puteti alege retete culinare exotice sau a retete de dulciuri propuse de bunele noastre gospodine de pe site si forum. Pentru a oferi diversitate mesei dumneavoastra de Craciun si pentru a va indulci invitatii, alegeti un desert extraordinar, usor de preparat, ideal pentru a incheia asa cum se cuvine o masa de Craciun http://www.culinar.ro/forum/categorie/10/Dulciuri/. Daca v-ati plictisit sa preparati aceleasi retete culinare in fiecare an, incercati gustul mancarurilor exotice http://www.culinar.ro/forum/continut/Jocuri-si-concursuri/20858/Subiect-dedicat-postarii-mesajelor-care-participa-la-Concursul-de-Craciun/ Pentru persoanele care tin o cura de slabire sau al caror organism nu permite consumul de grasimi va propunem retete speciale http://www.culinar.ro/forum/categorie/4/Diete-si-regimuri-alimentare/ recomandate pentru a fi in forma ideala in ajunul sarbatorilor si nu numai. Cu ajutorul nostru, veti diversifica si personaliza masa de Craciun, iar prietenii, rudele si invitatii dumneavoastra vor fi mai mult decat multumiti.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru masa de Paste, va invit sa incercati o friptura delicioasa de miel.
Friptura de mielIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii