Romanii consuma de cinci ori mai putina cafea decat este media consumului in tarile Uniunii Europene. Astfel, un roman consuma anual 1,5 kilograme de cafea, in timp ce un european bea, in medie, 7 kilograme, arata datele prezentate de Institutul Costarican al Cafelei, ICAFE.
In Germania, Finlanda, Suedia, Danemarca, Norvegia si Islanda, considerate tarile cu cea mai inalta calitate a vietii din lume, consumul de cafea ajunge la 12 kilograme pe cap de locuitor.
In alte tari ale Europei Occidentale - Franta, Anglia si Spania - un locuitor consuma 4 kilograme de cafea anual, iar italienii ajung la 3,7 kg de cafea pe an per capita.
In 2003, consumul mondial de cafea a crescut cu 2,3 la suta, iar Statele Unite si Brazilia sunt cei mai mari consumatori din lume, dupa care urmeaza Japonia si Germania, mai arata datele oferite de Institutul costarican al cafelei, ICAFE.
"Consumul mondial de cafea a continuat sa creasca pe toate segmentele, dar in special la cafeaua de calitate", se arata in raport, subliniindu-se ca acest produs se afla pe locul doi in comertul mondial, imediat dupa petrol.
Raportul Institutului costarican precizeaza ca statele dezvoltate au inregistrat "o crestere anuala ponderata a consumului de cafea de 1 la suta", cu exceptia Statelor Unite, unde rata de crestere este mai ridicata "din cauza numarului mare de imigranti venind din America latina si in special din tarile traditional mari consumatoare de cafea".
Conform ICAFE, "in Statele Unite si intr-o mare parte a Europei asistam la o crestere puternica a consumului de cafea pe cap de locuitor. Prin puterea lor economica si culturala, aceste tari exercita o mare influenta asupra stilului de viata al cetatenilor altor tari, iar cultura cafelei nu face exceptie" de la acesta regula.
In America, zilnic, se consuma mai mult de 400 milioane cesti de cafea, fiind considerat cel mai popular stimulent.
Organizatia internationala a cafelei (OIC) a calculat ca pentru recolta 2002/2003, "consumul de cafea a atins 110,7 milioane de saci de 10 kg dupa 108,2 milioane anul precedent, deci o crestere de 2,3 la suta", precizeaza ICAFE.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsChiftelutele din naut sunt ideale in perioada postului si pentru vegetarieni. In sfarsit o reteta dupa care am reusit sa le...
FalafelIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii