Desi reteta originala se pare ca provine din Germania, in zilele noastre nu exista bucatarie in lume care sa nu prepare tarte dintre cele mai diverse.
Printre retele clasice ale bucatariei internationale gasim: Bakewell Tart (tarta cu unt si gem din Anglia), Butter tart (tarta cu unt, oua si zahar din Canada), Custard tart cu oua din Australia, Egg tart din China, Neenish tart cu smantana din Germania, Treacle tart - micul dejun englezesc, Linzer torte-cu nuci si alune din Austria si Ungaria sau Manchester tart cu cirese sau capsuni.
Insa tarta este atat de usor de preparat, arata minunat si este foarte gustoasa, incat toate popoarele lumii au preluat-o, schimbandu-i compozitia dupa traditiile si obiceiurile lor.
Astfel, acum putem gasi la unele restaurante tarte cu dovelac sau cartofi, cu spanac, cu morcovi, carne sau fructe de mare.
Tarta poate avea diefrite tipuri de aluat, de la cel foarte simplu de paine, pana la unul de cozonac sau de patiserie, in functie si de compozitia care va umple placinta.
In bucataria romaneasca se prepara din timpuri stravechi placintele cu fructe, legume sau carne, chiar daca nu le-am numit intotdeauna tarte. Si pe Culinar.ro vei gasi o multitudine de retete, care mai de care mai gustoase, de tarte pufoase si aromate cu umpluturi versatile.
Iata mai jos cateva retete de tarte:
Tarta cu ciocolata
Tarta cu ton si legume
Tarta cu ficat
Tarta cu branza si cirese
Tarta cu varza creata
Tarta cu carne, branza si cartofi
Tarta cu brocoli
Tarta de post cu ciuperci
Tarta tartin cu banane caramelizate
Tarta simpla cu pere
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataEste prima data cand fac chiftele din peste , dar cu siguranta le voi repeta pentru ca mi-au placut tare mult.
Chiftele de ton cu sos de iaurtIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii