Fructul de mango este unul dintre alimentele pe care ar trebui sa le includeti in dieta cat mai des sau macar saptamanal.
Este inrudit cu fisticul si caju-ul si isi are originile in sudul Asiei. A fost cultivat pentru prima data in India, iar de aici s-a raspandit in restul Asiei, dar si in Africa si Brazilia, unde a fost adus de exploratorii portughezi. De fapt, si in Europa tot portughezii l-au adus, undeva prin secolul al XVI-lea.
Mango este foarte bogat in vitamine si minerale. De exemplu, un fruct de 150 de grame contine o cantitate de vitamina A, care e suficienta pentru o saptamana intreaga pentru o persoana. Pulpa contine si vitaminele (C, E, B6, K), riboflavina, niacina, acid folic, tiamina, acid panthothenic. De asemenea, este bogata in fibre, antioxidanti, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, 17 aminoacizi, precum si alte substante.
Astfel, un consum regulat si moderat de mango poate ajuta la:
- tratarea anemiei, actionand asupra cresterii numarului de celule rosii din sange.
- sanatatea pielii: aduce o stralucire sanatoasa acesteia si trateaza in mod eficient acneea.
- cantitatile mari de vitamina A si vitamina C ajuta atat pentru a produce proteine, cat si colagen in interiorul corpului. O cana de mango furnizeaza 100% din recomandarea zilnica de vitamina C, necesara pentru cresterea imunitatii si formarea de colagen si 35% din vitamina A, importanta pentru sanatatea ochiilor si cresterea oaselor.
- controlul ritmului cardiac si al tensiunii arteriale, datorita continutului mare de potasiu.
- mentinerea unei digestii fara probleme, dar, de asemenea, reduce timpul de stationare a deseurilor in colon, reducand riscului de cancer de colon.
- la mentinerea si imbunatatirea functiei creierului, datorita unor cantitati importante de vitamina B6.
Astfel, este usor de inteles de ce mango mai poarta si numele de "fructul fericirii".
Sursa articol: agerpres.ro
Sursa foto: multivu.com
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCe spuneti de o felie delicioasa de cheesecake, fara coacere, cu multa zmeura si un sos de visine? In plus, este si fara...
Desert cheesecake cu iaurt, zmeura si sos de visineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii