Da, stiu, "medicamente naturale" suna foarte nenatural, si totusi, aceste mici fructe au atat de multe proprietati ca se numara printre cele mai sanatoase fructe pe care natura ni le pune la dispozitie. Murele intaresc imunitatea Datorita vitaminelor, murele previn bolile cardiovasculare, cresterea peste masura a presiunii sanguine, ajuta la absorbtia fierului si reduc riscul anemiei, in plus au o cantitate considerabila de vitamina C. Indeparteaza riscul de hemoragii Mici si negre, murele sunt bogate in fibre datorita semintelor mici, prin comparatie cu alte fructe. Ele contin si multe proteine, aproximativ 16g la 100 g de fructe.
Consumul de mure este recomandat si persoanelor care au suferit interventii chirurgicale, deoarece sunt bogate in tanini. Aceste substante intaresc si vindeca tesuturile afectate, contracta vasele de sange si indeparteaza riscul unor posibile hemoragii. Murele au cantitati mari de antocianine Despre mur se spune ca este unul dintre cei mai mari inamici ai cancerului, datorita antocianinelor continute de fructe, fapt dovedit stiintific. Acestea sunt substantele ce ofera culoarea aproape neagra a murelor si care au proprietati antioxidante. Murele: Indicate gravidelor In vremuri indepărtate exista obiceiul ca gravidele sa manance mure pentru a preveni defectele fatului. Motivul pentru care o femeie insarcinata ar trebui sa aiba frecvent in dieta mure este acela ca aceste fructe contin acid folic, cunoscut si sub numele de vitamina B9, una dintre cele mai bune substante pentru organism. Acelasi acid folic ajuta la diviziunea si cresterea celulelor. Murele - Sursa naturala de salicil Murele contin salicil, substanta activa regasita in aspirina. Prin urmare, au efecte antiinflamatorii. Persoanele cu toleranta scazuta la aspirina trebuie sa fie moderate in consumul de mure.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mereIata ca a venit si toamna. Chiar daca afara ploua, tot are si toamna farmecul ei, daca ne gandim ca se apropie sarbatorile....
Paine felii cu usturoi (Pull apart bread)Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Comentarii