Stim cu totii ca prin fierbere, legumele si fructele pierd din mineralele si din vitaminele pe care le contin.
Ei bine, in cazul porumbului, vitaminele si aminoacizii se pastreaza intr-o proportie foarte mare, ceea ce il face extrem de benefic pentru sanatatea noastra. De asemenea, in cazul in care ati trait cu impresia ca porumbul fiert ingrasa, aflati ca nu este deloc asa, acesta ajutand in curele de slabire. Iata si care sunt cele mai importante beneficii pe care le are porumbul fiert asupra sanatatii: - Concentratia mare de vitamina E scade nivelul colesterolului. - Porumbul contine un antioxidant numit acid ferulic. Acesta este un agent anticancerigen eficient in combaterea cancerului la san si la ficat. - Totodata, porumbul fiert previne si cancerul la plamani, datorita unui carotenoid numit beta-cryptoxanthin.
- O cura de 2 saptamani cu porumb fiert previne insomniile si starile de oboseala. - Consumul de porumb fiert ajuta la pierderea kilogramelor nedorite deoarece grabeste arderea grasimilor. - Porumbul este bogat in fibre, de aceea ajuta la reglarea tranzitului intestinal. De asemenea, este un bun diuretic si previne retentia de apa. - Consumul zilnic de porumb fiert poate incetini imbatranirea creierului, datorita thiaminei pe care o contine in cantitati mari. Totodata, previne aparitia bolii Alzheimer. - Porumbul fiert ne fereste de accidentele vasculare si scade riscul de infarct. Substantele din porumbul fiert ajuta la cresterea elasticitatii vaselor de sange, imbunatatind circulatia. - Previne anemia, avand din plin vitamina B12, fier si acid folic. Surse articol: organicfacts.net
Sursa foto: animalnewyork.com, georgianjournal.ge
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mereChiar daca nu esti fan peste, iti garantez ca aceasta reteta de pastrav la cuptor te va cuceri. Reteta video pas cu pas o...
Pastrav somonat la cuptor
Comentarii