Stim cu totii ca prin fierbere, legumele si fructele pierd din mineralele si din vitaminele pe care le contin.
Ei bine, in cazul porumbului, vitaminele si aminoacizii se pastreaza intr-o proportie foarte mare, ceea ce il face extrem de benefic pentru sanatatea noastra. De asemenea, in cazul in care ati trait cu impresia ca porumbul fiert ingrasa, aflati ca nu este deloc asa, acesta ajutand in curele de slabire. Iata si care sunt cele mai importante beneficii pe care le are porumbul fiert asupra sanatatii: - Concentratia mare de vitamina E scade nivelul colesterolului. - Porumbul contine un antioxidant numit acid ferulic. Acesta este un agent anticancerigen eficient in combaterea cancerului la san si la ficat. - Totodata, porumbul fiert previne si cancerul la plamani, datorita unui carotenoid numit beta-cryptoxanthin.
- O cura de 2 saptamani cu porumb fiert previne insomniile si starile de oboseala. - Consumul de porumb fiert ajuta la pierderea kilogramelor nedorite deoarece grabeste arderea grasimilor. - Porumbul este bogat in fibre, de aceea ajuta la reglarea tranzitului intestinal. De asemenea, este un bun diuretic si previne retentia de apa. - Consumul zilnic de porumb fiert poate incetini imbatranirea creierului, datorita thiaminei pe care o contine in cantitati mari. Totodata, previne aparitia bolii Alzheimer. - Porumbul fiert ne fereste de accidentele vasculare si scade riscul de infarct. Substantele din porumbul fiert ajuta la cresterea elasticitatii vaselor de sange, imbunatatind circulatia. - Previne anemia, avand din plin vitamina B12, fier si acid folic. Surse articol: organicfacts.net
Sursa foto: animalnewyork.com, georgianjournal.ge
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii