Vitaminele B si C sunt esentiale pentru functionarea creierului.Aceste vitamine nu pot fi depozitate in organism, de aceea ele trebuie sa fie zilnic introduse in alimentatie. Un copil caruia ii lipsesc aceste vitamine va deveni neatent, obosit, trist, fara pofta de viata si cu o slaba capacitate de concentrare si memorare. Aceste vitamine se gasesc in legume, leguminoase, cereala integrale dar si in branzeturi, oua, peste si carne. Vitaminele A,D,E si K se numesc si liposolubile, deoarece sunt solubile in grasimi, putand fi astfel stocate in organism. Aceste vitamine se gasesc in lactate si branzeturi (dar nu si in cele cu 0% grasimi) oua, peste oceanic, uleiuri vegetale, seminte,nuci si legume cu frunze verzi. Vitamina A este un antioxidant ce stimuleaza sistemul imunitar si protejeaza impotriva infectiilor, racelilor si a multor forme de cancer. Vitamina D mentine sanatatea oaselor si a dintilor prin favorizarea absorbtiei calciului si fosforului. Are o deosebita importanta in mentinerea bunei functionari a sistemului nervos si stimuleaza metabolismul. Deficienta in vitamina D poate cauza dureri si rigiditate articulara, dureri de spate, crampe musculare, probleme stomatologice si caderea parului. Vitamina E este un antioxidant ce previne formarea cheagurilor de sange si are un important rol in formarea tesuturilor (plamani,sistem nervos,muschi si retina). Deficienta in vitamina E poate fi observata prin astenie, fatigabilitate, infertilitate, varicozitati. Vitamina K are rol in coagularea sangelui, nu necesita suplimenare medicamentoasa. O alimentatie echilibrata din punct de vedere nutritional si caloric cuprinde legume si fructe proaspete, cereale integrale, lapte, branzeturi, iaurt, oua si carne, uleiuri presate la rece, seminte si nuci. Daca respectam aceasta varietate de alimente nu vom avea nevoie de suplimente minerale nici noi, nici copii nostri. Daca credeti totusi ca copilul dumneavoastra are nevoie, apelati la medicul de familie sau la un nutritionist. Acesta va poate oferi toate informatiile legate de continutul suplimentelor alimentare, calitatea, dozele, modul si durata pe care ar trebui luate aceste suplimente.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura Raffaello1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmoratiScrie in calendar ca azi 24 nov sunt Sfanta ( mai zice ca si pe 23 ian sunt, bine ca doar 2 zile pe an ca intram la pareri...
Reteta de Tiramisu cu ciresataReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii