Totul despre cafea

Totul despre cafea


Datorita continutului de cofeina, cafeaua stimuleaza creierul uman si a devenit de-a lungul timpului unul din bunurile cele mai de pret ale omenirii.

- cantitatea de cofeina dintr-o ceasca de cafea depinde de tipul de boabe de cafea folosite, cum sunt ele prajite si cum sunt preagatite. O ceasca mica de cafea solubila are 65 mg de cofeina, iar o cafea normala 115 mg cofeina.

- Ziua Cafelei se sarbatoreste in Costa Rica, Irlanda si Japonia.

- dupa petrol, cafeaua este cel mai popular "bun" din lume.

- unui arbore de cafea ii trebuie aproape 5 ani sa ajunga la maturitate.

- cafeaua nu are calorii daca se consuma neagra, fara adaos de zahar, lapte sau alte produse.

- arborele de cafea "traieste" intre 60 si 70 de ani

- in lume se beau in jur de 1400 de milioane de cesti de cafea intr-o zi

- cafeaua protejeaza dintii de carii

- daca ai o durere de cap, o cafea te poate scapa de aceasta

- boala parkinson poate fi incetinita daca vei consuma cafea, la fel si ciroza

- daca ai astm, o ceasca de cafea iti poate imbunatati starea

- cofeina reduce riscul de cancer al pielii

- cafeaua reduce riscul dezvoltarii unui diabet de top 2 si bolilor cardiovasculare

Exista foarte multe varietati de cafea, unele dintre ele aromate puternic. Incearca diferite tipuri, pana gasesti cafeaua care ti se potriveste cel mai bine. Unele sunt fructate: cu gust de fructe de padure, ananas sau cocos, altele au aroma de alune, caramel sau vanilie. Incearca-le pe toate!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Napolitane cu cacoa si menta
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Napolitane cu cacoa si menta

ALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...

Napolitane cu cacoa si menta
Supa crema de usturoi
4
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Nu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...

Supa crema de usturoi
Prajitura cu mere, budinca si foietaj
5
Prajituri

Prajitura cu mere, budinca si foietaj

O reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...

Prajitura cu mere, budinca si foietaj
Parteneri
Pizza cu coronita de cabanosi
Bucataras.RO

Pizza cu coronita de cabanosi

Aluaturi de casa Asa de bine arata pizza asta a lui Merisor, ca a trebuit sa o fac si eu.

Pizza cu coronita de cabanosi
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!