Ce spune specialistul

Astazi dispunem de suficiente informatii cu o disponibilitate ridicata care ne explica si scoate in evidenta stilul de vaiata nesanatos dus de majoritatea dintre noi. Bolero, Look, Avantaje, Sana, Elle sunt numai cateva publicatii care prezinta periodic articole cu acest specific.
Desi am inceput sa ne documentam si sa atragem atentia din ce in ce mai mult asupra stilului nostru de viata si mai ales alimentatia, cifrele nu sunt chiar atat de mari.

Intr-un interviu acordat site-ului www.culinar.ro, Lygia Alexandrescu, Consultant Nutritionist afirma ca in general, avem o alimentatie hiperglucidica (reflectata in consumul produselor precum: painea alba, alcool, legume uscate, carne, branza grasa etc) care au, mai mult sau mai putin, o influenta negativa asupra starii de sanatate.
Contrar multiplelor surse de informare, incepem sa cautam deja cand ne confruntam cu oarecare probleme de sanatate. Dintre toti pacientii care au venit la centrul �Natural Silhouette�, afirma Lygia Alexandrescu, 60% au apelat pentru a slabi, 20% din motiv de boala (cele mai frecvente fiind obezitate, diabet, tulburari circulatorii, hipotiroidii), si doar 20% pentru a adapta un stil de viata mai sanatos.

Pe de alta parte, remarca Lygia Alexandrescu, pentru un volum imens de informatii si lipsa in marea majoritate a cazurilor a unei educatii biologice sau medicale, exista riscul de a percepe gresit datele prezentate. Prin urmare, apelul la diete �magice� cu rezultate garantate sau prescrierea proriilor reguli de urmat nu este indicat deoarece alimentele, precum medicamentele, sunt specifice fiecarui organism si exista riscul de a prescrie gresit reguli necesare propriului organism.
In cel mai bun caz, afirma Lygia Alexandrescu, este indicat sa apelam la un specialist, medicul de familie sau cadre didactice care predau cursuri de specialitate, fiind pe de alta parte si cea mai credibila sursa.


Interviul a fost acordat de Lygia Alexandrescu
Lector univ. Drd. Facultatea de Fizica si Sport, USH
Consultant Nutritionist la Centrul de Slabit si Consultanta Nutritionala Natural Silhouette
021 317 43 41 sau [email protected]

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Ciorba de salata verde
2
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Carnati de porc cu cartofi taranesti
3
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
4
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Sirop din muguri de brad
5
Siropuri

Sirop din muguri de brad

Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...

Sirop din muguri de brad
Parteneri
Cum se face maioneza de casa - reteta video
Bucataras.RO

Cum se face maioneza de casa - reteta video

Cum se face maioneza de casa - reteta video
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola