Rezultatele unei cure MCDonald's

Un cineast american originar din Virginia de Vest s-a lansat intr-un experiment intitulat "Super Size Me sau cum de s-au ingrasat atat de tare americanii". Timp de o luna a consumat numai produse McDonald's si a filmat efectele pe care regimul le-a avut asupra corpului sau. Morgan Spurlock s-a filmat pe el insusi, a mers pe strazi cu camera pe umar, a variat tehnicile (interviuri, imagini filmate), si a tratat un subiect serios cu un umor provocator.

Spurlock isi asuma insa mai multe riscuri, pentru ca subiectul experimentului sau este el insusi. Ideea filmului i-a venit in 2002, de Ziua Recunostintei. "La televizor era o emisiune despre obezitate si doua fete explicau de ce au dat in judecata McDonald's", povesteste el. Cand un purtator de cuvant al industriei alimentare a reactionat afirmand ca aceasta hrana este sanatoasa, lui Spurlock i s-a urcat sangele in cap, propunandu-si sa manance "numai de la ei dimineata, la pranz si seara timp de o luna".

Spurlock si-a impus si restrictii: sa nu manance nimic care nu vine de la McDonald's, sa guste macar o data din fiecare din produsele din meniu si sa accepte, intotdeauna cand casierul ii va propune portiile gigant "Super Size". De asemenea, Spurlock si-a impus sa nu faca mai mult de 2.500 de pasi pe zi, adica exact cat se misca adultul american de rand.

Experimentul este urmarit de trei medici si un nutritionist care il examineaza pe Spurlock inainte de a-si incepe regimul si declara ca acesta are o sanatate excelenta. Dupa trei saptamani de Big Mac, cartofi prajiti si deserturi, medicii se alarmeaza si il sfatuiesc sa se opreasca.

Spurlock insa continua, dar intr-o stare deplorabila. In doar o luna se ingrasa cu 12 kilograme, cantitatea de grasimi din corpul sau creste cu o treime, colesterolul devine mult mai ridicat, iar ficatul i se mareste alarmant. Spurlock recunoaste ca a facut un experiment "extrem", departe de realitatea cotidiana a milioanelor de clienti ai fast-food-ului. Obiectivul sau a fost insa sa determine o constientizare atat in randul acestei industrii, cat si a americanilor de rand.

La cateva saptamani de la prezentarea filmului sau la Festivalul de Film Independent de la Sundance, McDonald's a anuntat ca retrage portiile "Super Size", cele care contin cele mai multe calorii. In timpul filmarii documentarului, Morgan Spurlock a luat interviu la 20 experti din diferite orase ale Americii, inclusiv in Houston, "orasul cu cei mai multi grasani" din America.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Supa crema din legume verzi
2
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
3
Retete de Pasti

Prajitura cu cafea si crema mascarpone

O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...

Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Supa crema de conopida
4
Supe de legume

Supa crema de conopida

O reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna

Supa crema de conopida
Chiftele de cartofi cu dovlecel
5
Mancaruri cu legume

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Parteneri
Prajitura Carpati
Bucataras.RO

Prajitura Carpati

Bunatati pentru colindatori Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare...

Prajitura Carpati
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga