La Bucatarasul cel Dibaci

La Bucatarasul cel Dibaci

Insa Bucatarasul cel Dibaci este master chef al localului si tot el tine si cursurile, unde am intalnit cateva fete cunoscute, de pe la noi de pe forum.

O atmosfera prietenoasa, apropiata, unde un personal pe care daca-l intalnesti de doua ori, il vei considera ca facand parte din familie si o servire ireprosabila.Un interior cu mult bun gust, modern si curat, asupra caruia nu voi insista, deoarece e vremea teraselor si localul aresi asa ceva.

Locul unde este amplasat localul e familiar clubberilor bucuresteni, fiind deasupra unia dintre cele mai cunoscute cluburi, in spatele Tribunalului Bucuresti, in zona Unirii. Pentru ca totul sa fie perfect, ar trebui sa va rugati insa sa nu fie vreo pana de curent, deoarece majoritatea echipamentelor sunt electrice si veti risca sa mancati hrana rece. Asta ca un mic minus, pe care trebuia sa-l mentionez.

Am comandat o tigaie mixta, care are in componenta carne de porc, vita si pui, cu garnitura de cartofi piure si salata de varza acra. N-am prea avut multe de ales, deoarece pe langa faptul ca erau cursurile de pregatit bucatari amatori, mai era si ditamai pana de curent. De aceea va recomandam sa aveti grija sa nu patit la fel.

Mancarea, bine gatita, insa fara a excela in vreun fel, este pe principiul "sa nu inselam clientul", desi nu poti spune ca portiile sunt al naibii de mari. Fata de alte localuri, portia este chiar mica, ca sa fiu sincer. Insa pentru un om normal, cu un stomac cinstit, este probabil indeajuns.

Preturile sunt dececnte, in raport cu -evident- cantitatea de mancare servita. Adica nu poti plati o avere pe o portie nu foarte mare, nu-i asa? Minusurile care se intrevad din ceea ce scriu sunt insa completate si acoperite de atitudinea personalului si de caldura cu care esti servit. Un alt minus este apropierea foarte mare de spatiile de locuit, care face imposibila amplasarea unui gratar, unde, sunt sigur, s-ar face coada la comenzi. Revenind la preturi, o supa/ciorba costa 6/8lei. Garniturile costa maxim 5 lei, preparatele din carne avand un pret mai mare, cuprins intre 9 si 19 lei, insa si gramajele fiind intre 150 si 400 grame.

Per ansamblu, un local decent, insa putin cam scump, in sensul ca nu poti manca decent fara a scoate lejer in jur de 30-35 lei pentru un meniu format din felul 1, felul 2, o apa si o cafea. Cu mentiunea ca daca esti tare infometat, ar trebui sa-ti iei si un aperitiv, sau antreu, nu de alta, dar sa te saturi. Din nefericire pentru Bucatarasul cel Dibaci, exista locuri in Bucuresti, unde se mananca mult mai consistent la aceiasi bani, sau mult mai iefitn, la aceeasi calitate/cantitate. Insa Bucatarasul cel Dibaci nu este un restaurant scump, ci mai degraba unul care este inscris in cele din categoria "normal" din punctul de vedere al pretului.
Mai multe imagini de la acest local puteti vedea in Albumul foto.
Cristian Szilvassy

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Negresa de post cu nuci
2
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Rulouri fragede cu branza
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Reteta Limoncello - lichior de lamai
4
Cocktail-uri

Reteta Limoncello - lichior de lamai

Limoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv

Reteta Limoncello - lichior de lamai
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Pandispan cu fructe si crema fina de branza
Bucataras.RO

Pandispan cu fructe si crema fina de branza

O prăjitură simplă dar foarte gustoasă. Iniţial am zis că fac doar un pandişpan pufos cu vişine, mai ales că am...

Pandispan cu fructe si crema fina de branza
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga