Jamie Oliver a reusit sa-i urce fanii in cap dupa ce a semnat un contract in valoare de milioane de dolari.
Pana in prezent, Jamie Oliver si-a construit o imagine de promotor al mancarii proaspete si al gatitului sanatos. Insa, in ultimele zile a reusit sa dea cu piciorul la tot. Fanii il acuza de lacomie, Jamie se scuza, spunand ca isi doreste sa schimbe lucrurile din interiorul industriei alimentare.
Despre ce e vorba?
De curand, Jamie a semnat un contract de colaborare in valoare de 11,5 milioane de lire sterline cu gigantul brazilian Sadia - al doilea cel mai mare producator de carne de pui din lume.
Cheful britanic si-a dat acordul ca acestia sa-i foloseasca numele si imaginea pentru promovarea a numeroase produse pre-preparate congelate din pui.
Elisabetta Recine, coordonator al Observatory of Food Security and Nutrition Policies si profesor la Scoala de nutritie a Universitatii Brasília, spune ca decizia lui Oliver este una regretabila:
"Jamie este o importanta figura publica, care si-a construit imaginea promovand produsele locale, gatitul acasa si alimentele proaspete. Jamie Oliver nu va face Sadia mai buna, in schimb Sadia ii va afecta imaginea lui Oliver. Exista posibilitatea ca aceste preparate sa fie sanatoase, dar nu asta e solutia. Prin aceasta asociere, se creeaza impresia ca acesta ar putea fi raspunsul pentru orice masa, ceea ce nu e in regula."
De asemenea, Sadia nu are deloc cea mai buna imagine cand vine vorba de conditiile in care sunt crescute si sacrificate pasarile.
Jamie se apara spunand ca intelegerea reprezinta o oportunitate pentru o schimbare de durata la scara larga.
"Inteleg ingrijorarea acestor oameni. Acum doi sau trei ani poate nu m-as fi asociat cu asemenea companii. Dar daca vrem o schimbare mare, trebuie sa incepem cu aceste corporatii. Poate gresesc. Dar prefer sa incerc.", a spus Oliver.
Spre apararea sa, se pare ca pe toata durata negocierilor cu Jamie Oliver, care au durat aproape un an, acesta i-a convins pe sefii de la Sadia sa adopte standarde mai inalte in productie si in cresterea puilor.
Ramane de vazut daca Jamie Oliver va regretare aceasta asociere sau, intr-adevar, va reusi sa schimbe industria din interior.
Sursa foto: stuff.co.nz
Sursa articol: eveningharold.com
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi plac deserturile astea la pahar, sunt si aratoase si delicioase si poti sa faci o multime de combinatii. De data asta am...
Reteta de desert duo ciocolata neagra si piersici de gradinaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii