Bucureștenii care abia așteaptă să ajungă în renumitul bazar cu mirodenii de la Istanbul pentru a cumpăra cele mai renumite condimente au de acum o alternativă la îndemână. Bazarul cu Mirodenii, cel mai elegant magazin cu specific din capitală, este deschis într-o locație centrală, pe strada Știrbei Vodă nr 53 - 55, lângă parcul Cișmigiu. "Ideea deschiderii unui magazin de condimente a pornit de la pasiunea mea pentru arta culinară și din dorința de a transpune în peisajul pieței românești imaginea bazarului oriental, așa cum îl cunoaștem din țări precum India, Turcia, Maroc sau Egipt. Am adus culoare, arome clasice și exotice și, în plus, avem recomandări și sfaturi de specialitate pentru utilizarea fiecărui condiment în parte", a spus Mihai Florea, proprietar Bazarul cu Mirodenii. Pășind pragul magazinului, îmbiați de miresmele orientale, pasionații de gătit descoperă o varietate mare de condimente clasice folosite în bucătăria românească si în cea europeană (sare, piper, chimen, paprika dulce/iute afumată, cimbru, rozmarin, scorțișoară), multe mirodenii exotice, specifice bucătăriilor orientale și sud-americane (turmeric, cardamom, șofran, anason, chilli, lemongrass, etc), cât și amestecuri de
mirodenii gata preparate (amestec chinezesc de 5 mirodenii, biryani spice, tika masala, piri piri etc). Printre specialități, se găsesc și condimente 100% organice, crescute în mod natural, în soluri fără substanțe chimice, aduse tocmai din India, cel mai mare producător de mirodenii din lume. De asemenea, cumpărătorii
pot alege sare de mare cu diverse arome (rozmarin și usturoi, țelină, pătrunjel și cimbru) și uleiuri (de susan, de muștar sau un amestec de ulei de in cu ulei de măsline și susan). Pasionații de gătit pot cumpăra și accesorii: mojare, râșnițe, seturi de borcănașe pentru condimente. Bazarul cu Mirodenii este un loc unde cumpărătorii au posibilitatea de a degusta condimentele și de a le achiziționa în cantitatea dorită, potrivit necesităților și preferințelor acestora. Vă aşteptăm la Bazarul cu Mirodenii din str Știrbei Vodă 53-55 la intersecția cu Str. Schitu Magureanu. www.facebook.com/BazarulCuMirodenii
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataO prajitura buna care merge perfect langa o cafea!
Prajitura cu piersici si migdaleIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii