Consumul acetui tip de alimente contribuie la cresterea incidentei afectiunilor cardiovasculare, a diabetului, a afectiunilor gastro-intestinale, dar si la o prevalenta crescuta a obezitatii. Conferinta sustinuta cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentatiei din 16 octombrie 2010, isi doreste sa traga un semnal de alarma asupra problemelor alimentare ale romanilor si sa ofere sfaturi despre ce ar trebui sa consumam pentru o viata sanatoasa.
Directorul Institutului de Cercetari Alimentare, prof.univ.dr. Gheorghe Mencinicopschi este unul dintre lectorii acestui eveniment si va sustine o prelegere cu tema: Cum influenteaza alimentatia, sanatatea corpului nostru? Prof.univ.dr. Eduard Apetrei, reputat cardiolog, Vicepresedintele Academiei de stiinte Medicale din Romania va discuta despre bolile cardiovasculare, iar prof.univ.dr. Constantin-Ionescu Tirgoviste, membru al Institutului de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, „Nicolae Paulescu” va aborda subiectul „Diabetul, din prisma impactului alimentatiei nesanatoase”. Un alt subiect destul de controversat in randul specialistilor nutritionisti, care va fi dezbatut in cadrul acestui eveniment, este rolul painii in alimentatia romanilor.
Totodata, conferinta prilejuita de Ziua Mondiala a Alimentatiei isi propune sa ofere solutii la problemele de alimentatie cu care romanii se confrunta. Cu ajutorul invitatilor de la acest eveniment, se va incerca sintetizarea recomandarilor in materie de alimentatie echilibrata pentru un corp sanatos. Acest eveniment se adreseaza tuturor celor interesati de subiectul alimentatiei sanatoase, dispusi sa isi schimbe obiceiurile alimentare si sa investeasca in produse sanatoase.
Evenimentul este sustinut de Dobrogea-Benecol, expert in reducerea colesterolului. Painea Dobrogea-Benecol este un produs functional marca Dobrogea Grup, unul dintre principalii producatori din industria de morarit-panificatie din Romania. Dobrogea Benecol este o paine de secara cu esteri de stanoli din plante cu efect garantat clinic in reducerea colesterolului. Acest produs este recomandat persoanelor care sufera de diabet, celor cu probleme cardiovasculare, celor cu probleme cardiovasculare, celor cu hipercolesterolemie familiala, dar si celor care vor sa adopte o alimentatie sanatoasa.
Culinar.ro alaturi de www.mayra.ro si www.stilfeminin.ro sunt perteneri ai acestui eveniment.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeEste una din cele mai bune salate de cartofi, perfecta si calda si rece! Mi-a placut enorm, este o salata usoara pentru...
Salata de cartofi noi cu iaurtIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii