Blogul culinar Angel's Food a spus "Stop risipei alimentare":
Fie ca pastram alimentele in congelator, in fridider, in camara sau in dulapuri, prin sistemul de vidare FoodSaver acestea isi prelungesc cu de 5 ori mai mult timp valabilitatea fata de varianta fara vidare si se mentin le fel de proaspete pe timp indelungat.
Si ca sa va faceti o idee cat de mult timp putem pastra in siguranta alimentele, mai jos, va prezint un tabel orientativ. Eu am in bucatarie unul dintre modelele de aparat de vidat de la FoodSaver, care ma ajuta la pastrarea alimentelor ramase.
Este mai mult decat grozav acest sistem de vidare Food Saver, sunteti de acord cu mine?
#In pungi sau caserole pastrate la congelator:
*Carne de oaie, porc, miel, pasăre ..............................Durată de depozitare - 2 - 3ani
*Carne tocată ...........................................................Durată de depozitare - 1 an
*Pește .....................................................................Durată de depozitare - 2 ani
*Brânzeturi tari (Cheddar, parmezan)...........................Durată de depozitare - 4 – 8 luni
*Caise, prune, piersici, nectarine..................Durată de depozitare - 1 – 3 ani
*Sosuri, supe, tocane ................................................Durată de depozitare - 1 – 2 ani
*Pâine, chifle, produse de patiserie..............................Durată de depozitare - 1 – 3 ani
*Legume:(Sparanghel, broccoli, conopidă, ....................Durată de depozitare - 2 - 3 ani
varză, varză de Bruxelles, fasole verde,mazăre, porumb)
#In caserolele FoodSaver pastrate in frigider:
*Salată, spanac ............................................ ...........Durată de depozitare - 2 săptămâni
* Fructe de pădure moi (zmeură, mure, căpșuni)............Durată de depozitare - 1 săptămână
*Fructe de pădure tari (afine, merișoare ) .....................Durată de depozitare - 2 săptămâni
#In camara...in dulapuri:
*Nuci, alune și semințe ..............................................Durată de depozitare - 2 ani
*Cafea boabe ...........................................................Durată de depozitare - 1 an
*Cafea măcinată .......................................................Durată de depozitare - 5 – 6 luni
*Produse în formă de pudră (zahăr, făină ) ...................Durată de depozitare - 1 – 2 ani
*Produse uscate (fasole, paste, orez, cereale) ..............Durată de depozitare - 1 – 2 ani
*Chipsuri, biscuiți, sărățele..........................................Durată de depozitare - 3 – 6 săpt.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsAm ales pentru acest week-end o prajitura cu o crema fina, combinata cu un blat pufos cu visine, pentru ca asa a fost dorinta...
Prajitura cu visine si crema de vanilie cu mascarponeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii