Specialitati

Reteta Curry de cotlete de berbecut

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 15-06-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cartofi cu curry"
 

ingrediente

6 portii

   cotlete de berbecut
   curatate – 1 kg
   ceapa rosie – 2 buc
   boia dulce – 1 lingurita
   boia iute – ½ lingurita
   pasta de curry rosu – 1 lingurita
   curry praf – 1 lingurita
   pasta de tomate – 1 lingurita
   lemongrass uscat – 1 lingurita
   usturoi – 3 catei
   coaja de lime rasa – ½ lingurita
   ghimbir ras – ½ lingurita
   lapte de cocos – 200 ml
   sumac – 1 lingurita
   smantana de gatit – 100 ml
   apa – 100 ml
   chimion – 1 varf de cutit
   ulei de masline – 25 ml
   sare si piper – dupa gust

mod de preparare

• taie ceapa Julien si adaug-o in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
• toaca usturoiul marunt
• unge cotletele de berbecut cu ulei de masline si condimenteaza-le bine cu sare, piper, chimion, praf de curry, boia dulce, boia iute, sumac, ghimbir ras, coaja de lime rasa si usturoi tocat
• pune-le apoi in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital si adauga apa, pasta de curry rosu si pasta de tomate
• seteaza slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital pe modul de gatire Low si timpul de 2 ore
• cu 15 minute inainte de final adauga laptele de cocos si smantana de gatit
• serveste cu o garnitura de orez la aburi

Pofta buna!
Incearca si Rata intreaga
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de cotlete de berbecut" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Specialitati

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.