Japonia


Gyoza – coltunasi japonezi

complexitate reteta Redusa 

Gyoza este un fel de mancare foarte popular in Japonia, care se prepara dupa principiul coltunasilor, dar cu

detalii rețetă—

Panko - Pesmet japonez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 

Panko, pesmetul japonez se prepara foarte simplu si se foloseste la tonkatsu, snitelul de porc. Se scot 2 felii de

detalii rețetă—

Rabdari prajite - specialitate Japonia

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:25m 

Muschiul de porc, fasonat, se taie in felii transversale de aprox. 3 cm grosime. Se sareaza si

detalii rețetă—

In Japonia, de exemplu, in trecut, mancare imparatilor -denumita
kaiseki- a devenit acum cireasa de pe ...

citește—