albus


Stelute de Craciun

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 35m 

Pentru ca intram in perioada Sarbatorilor, am pregatit niste bezele moi in forma de stele, inspirate de aromele

detalii rețetă—

Cornulete fragede

portii reteta 12 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
gatire reteta 30m 

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand

detalii rețetă—

Negresa din albusuri si ciocolata

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 40m 

Ziua internationala a Deliciilor la Cuptor

detalii rețetă—

Oua umplute cu albus colorat

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 10m 

Dupa Pasti imi raman multe oua,asa ca niste oua umplute cu icre pe un platou de hering marinat este o minunatie!!

detalii rețetă—

VIDEOReteta Chec din albusuri

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 45m 

Un chec din albusuri cu merisoare, stafide si ciocolata, se potriveste perfect alaturi de o cafea sau un ceai cald

detalii rețetă—

Mini Pavlova

portii reteta 9 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
gatire reteta 1h:15m 

Este prima data cand le prepar. Rezultatul: o prajitura crocanta la suprafata, pufoasa si gumata in interior... un

detalii rețetă—

Chec cu cirese si glazura roz

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 45m 

• mixati in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul telurilor duble, albusurile

detalii rețetă—

Bezele cu esenta de cafea

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 30m 

• mixati albusurile spuma cu un praf de sare si cu zeama de lamaie - folositi bolul de plastic si

detalii rețetă—

Prajitura cu crema de branza si zmeura

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 40m 

• in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul telurilor duble, mixati albusurile cu

detalii rețetă—

Macarons cu ciocolata

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 2h 
gatire reteta 15m 

• separati albusurile de galbenusuri – lasati albusurile peste noapte in frigider• macinati migdalele crude

detalii rețetă—

Pandispan

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 40m 

• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga

detalii rețetă—

Prajitura tavalita

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 45m 

• mixati albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul

detalii rețetă—

VIDEOReteta Chec din albusuri

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 45m 

Un chec din albusuri cu merisoare, stafide si ciocolata, se potriveste perfect alaturi de o cafea sau un ceai cald

detalii rețetă—

- Clatitele vor fi mult mai
gustoase, daca in aluat se va adauga albus batut.-  La prepararea
...

citește—