amidon


Crema de zeamil sau amidon de grau

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Zeamilul se dizolva in cateva linguri de lapte. Se adauga galbenusurile, apoi restul de lapte caldut, amestecat cu

detalii rețetă—

Orez cu bulion de rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Prima data spalam orezul in mai multe ape pentru a indeparta amidonul. Dupa ce l-am spalat il punem intr-un vas

detalii rețetă—

Sos de rom

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se inmoaie amidonul in putina apa rece. Se freaca galbenusurile si se amesteca cu amidonul pana devin ca o crema.

detalii rețetă—

Chec dietetic

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, pana isi dubleaza volumul. Se adauga pe rand faina, amidonul si

detalii rețetă—

Prajitura cu migdale

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se amesteca martipanul cu doua galbenusuri. Se adauga restul de galbenusuri, zaharul pudra, apa, coaja de lamaie,

detalii rețetă—

Prajitura cu migdale

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se amesteca martipanul cu doua galbenusuri. Se adauga restul de galbenusuri, zaharul pudra, apa, coaja de lamaie,

detalii rețetă—

Sufleu de visine

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Taie in doua batonul de vanilie si scoate-i miezul. Amesteca bine amidonul cu laptele. Bate spuma albusurile cu

detalii rețetă—

Felii cu nuci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Albusurile se bat spuma, se adauga zahar tos si se amesteca pana devine spuma tare. Se amesteca nucile macinate,

detalii rețetă—

Fondue de cascaval

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Taie coaja cascavalurilor si taie-i felii subtiri. Taie in doua catelul de usturoi si unge bine vasul cu el. Toarna

detalii rețetă—

Piept de curcan oriental

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Carnea si ardeii se taie file subtiri, iar ciupercile se feliaza. Se feliaza ceapa si prazul. La supa de pui se

detalii rețetă—

Ragu de pui cu mazare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Amidonul de porumb se amesteca cu cu 1-2 linguri de apa pana se uniformizeaza. Taiem carnea in fasii subtiri, o

detalii rețetă—

Tiramisu reţetă cu blat

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Desi nu este Tiramisu reteta originala, varianta de fata a iesit un deliciu! Galbenusurile se freaca spuma

detalii rețetă—