antricot de vaca

Pentru antricot delicios de vaca la gratar se taie antricoatele, lasindu-le cite putina grasime la partea

Pentru antricot delicios de vaca cu legume si vin antricoatele se spala, se zvinta putin, se bat usor cu ciocanul

Antricoatele se spala, se zvinta putin, se bat usor cu ciocanul de snitele, se sareaza si apoi se rumenesc pe o

Se taie antricoatele, lasindu-le cite putina grasime la partea exterioara, se ung cu ulei si se pun pe gratarul