berbec


Cotlete de berbec cu sos de ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se spala cotletele, se bat usor cu batatorul de lemn si se prajesc in ulei incins. Se lasa pe o farfurie cat timp

detalii rețetă—

Costita de berbec

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Costita se curata de pielite si de oase si se tine o ora in apa rece cu o lingura de otet ca sa-si piarda mirosul

detalii rețetă—

Varza cu carne de berbec

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Carnea de berbec (spata, piept sau ceafa) se taie bucati si se pune intr-o oala, in straturi alternand cu varza

detalii rețetă—

Pilaf de berbec

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se alege carnea frageda, proaspata. Se curata de pielite, se spala si se condimenteaza, apoi se lasa timp de 10-12

detalii rețetă—

Cotlet de berbec cu fasole batuta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h 

Se alege fasolea si se lasa la inmuiat cu o seara inainte de a fi preparata. Apoi se scurge si se pune la fiert in

detalii rețetă—

Cotlet de berbec cu ciuperci la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se aleg ciuperci sanatoase, carora li se scot piciorusele, apoi se curata, se spala sub un jet puternic de apa

detalii rețetă—

Ciorba din carne de berbec

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se taie carnea bucati, se pune la fiert si se lasa sa dea in clocot. Se spumuieste, se acopera oala si se lasa sa

detalii rețetă—

Pulpa de berbec inabusita

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se curata pulpa de pielite si de grasime. Trebuie impanata cu slanina si usturoi. Pui pulpa intr-o

detalii rețetă—

Berbecut cu legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se curata ceapa si se fierbe mazarea in cazul in care cumparati congelata. Pui legumele si carnea in

detalii rețetă—

Friptura de berbecut cu legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se pun cartofii la fiert intregi in apa cu sare pentru 15 minute, apoi se scurg de apa. Puneti pulpa de

detalii rețetă—

Snitel cu carne de berbec

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 

Bucatile de carne se trec prin faina, ou batut si pesmet, apoi se prajesc in ulei pe ambele parti.pofta buna

detalii rețetă—

Varza cu carne de berbec

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 

Bucatile de carne se inabusa in 100 g de untura si 100 ml de apa apoi se scot separat. Ceapa se inabusa in 100 g de

detalii rețetă—