cap de vitel


Cap de vitel cu maioneza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se curata foarte bine capul de vitel si se pune sa stea cateva ore in apa rece, schimbind apa daca este nevoie,

detalii rețetă—

Cap de vitel in aspic

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 50m 

Daca vrei sa pui pe masa o mancare mai deosebita, pregateste cap de vitel in aspic. Pentru aceasta reteta avem

detalii rețetă—

Cap de vitel cu maioneza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h:20m 

Se curata foarte bine capul de vitel si se pune sa stea cateva ore in apa rece, schimband apa de e nevoie, pana nu

detalii rețetă—

Purcel la tava

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 4h 

Se opareste purcelul si se curata cu faina de porumb sau, mai bine, cu saciz, asa cum se curata capul de vitel sau

detalii rețetă—

Rasol din cap de vitel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Se alege un cap de vitel tinar. Se lasa sa stea in apa rece pina ce se scoate tot singele. Se pune la fiert capul

detalii rețetă—