carne la gratar


Muschi de porc la gratar cu costita si usturoi

complexitate reteta Redusa 

Pentru muschi de porc la gratar cu costita si usturoi muschiul spalat si zvintat bine pe un prosop, se impaneaza cu

detalii rețetă—

Fundulii de berbec la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Pentru fundulii de berbec la gratar carnea se spala, se curata de pielite, se taie in lungime, se cresteaza si se

detalii rețetă—

Cotlete de purcel la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Pentru cotletele de purcel la gratar se taie cotletele de grosimea degetului. Cand sunt prea grase, se curata de

detalii rețetă—

Cotlete de porc la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se indeparteaza osul de la cotlete si se taie carnea felii. Se curata de grasimi, se sareaza si se lasa asa o ora.

detalii rețetă—

Friptura din carne de vaca la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Carnea se taie felii groase si intre timp se infierbanta gratarul si se unge cu ulei. Se asaza apoi feliile de

detalii rețetă—

Vitel cu sos de toamna

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Carnea condimentata prajiti-o la gratar. Cand o intoarceti, aruncati pe carbunii incinsi 1 lingura amestec de

detalii rețetă—

Pulpa de porc cu ciuperci la gratar

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Carnea de porc se spala si se portioneaza. Se adauga un praf de sare si apoi se frig bucatile de carne pe gratar.

detalii rețetă—

Frigarui

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se amesteca uleiul cu piperul si se unge bine carnea cu el. Se lasa sa stea putin la temperatura camerei. Frigarile

detalii rețetă—

Sos Adobo Delicioso

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 

Se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza intr-un sos. Se serveste cu fripturi din carne de porc,

detalii rețetă—

Sos pentru carne de pui pregatita la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

1. Se topeste untul intr-o tigaie, se zdrobeste usturoiul cu latul lamei unui cutit si se caleste putin pt aroma,

detalii rețetă—

Marinata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o

detalii rețetă—