conserva


Afumatura la untura

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 1h:30m 

Afumatura la untura sau cum ii zicea bunica, la garnita, un fel de putinei din tabla, cred, ca nu-mi amintesc prea

detalii rețetă—

Adjika cu dovlecei

portii reteta 35 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 3h 
gatire reteta 1h 

Un delicios aperitiv, sos sau garnitura pentru orice preparat. Merita incercat. Ies în jur de 15 borcane (destul

detalii rețetă—

Bulion cu oregano

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
gatire reteta 2h 

Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati. Stiu ca fiecare are reteta

detalii rețetă—

Castraveti fara conservanti pentru iarna

portii reteta 12 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 1h 

O reteta simpla si foarte buna pe care v-o recomand cu drag.

detalii rețetă—

Gogosari in otet

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 1h 

O reteta rapida ,fara conservanti si fara fierbere.

detalii rețetă—

Bame conservate in sos de rosii

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
gatire reteta 1h:15m 

Mi-au placut bamele inca din copilarie,mai ales in ghiveci iar pentru conservarea lor,folosesc aceasta metoda dar

detalii rețetă—

Tarta cu Unt de Mere si Crema de Mascarpone

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 3h:30m 
gatire reteta 30m 

Întotdeauna mi-a plăcut combinația dintre mere și cremă de brânză, cred că se vede și din istoricul

detalii rețetă—

Crochete de peste

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 20m 

Azi va propun o reteta rapida si gustoasa care poate fi facuta la cina sau de ce nu pentru aperitive. Am folosit

detalii rețetă—

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline

portii reteta 3 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 2h 

Trebuie sa alegeti un sortiment de rosii care nu sunt prea zemoase, eu le-am ales pe cele lunguiete, am mai gasit

detalii rețetă—

Frunze de vita oparite

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 30m 

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand

detalii rețetă—

Salata cu fasole si Garam Masala

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 05m 
gatire reteta 5m 

Condimentele BIO marca Essential nu contin niciun fel de coloranti, arome, conservanti sau aditivi. Sunt 100%

detalii rețetă—

Dulceata de capsuni (la cuptor)

portii reteta 1 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 12h 
gatire reteta 3h 

Intotdeauna mi-a placut dulceata de capsuni a bunicii. Avea un gust aparte, usor caramelizat si fructele ramaneau

detalii rețetă—

VIDEOCompot de visine

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 15m 

Pentru ca pietele sunt pline de fructe de toate felurile, m-am gandit sa iti arat cum poti sa faci acasa un compot

detalii rețetă—

Istoria conservei incepe in anul 1795, atunci cand guvernul francez a oferit o recompensa de 12,000 de franci ...

citește—

Trebuie deci sa retinem faptul ca valoarea nutritiva este, influentata de tratamente si procese tehnologice in ...

citește—

In fiecare zi  consumam diferite alimente, uitandu-ne la ambalaj, dar ignorand continutul. Foarte multe ...

citește—

Fructele intregi sau cele injumatatite isi pastreaza mai bine aroma daca, inainte de sterilizare, sunt oparite ...

citește—

Primul lucru care imi vine in minte atunci cand spun zacusca este perioada studentiei. Daca aveai un borcan de ...

citește—

Motivele pentru care ar trebui sa ne oprim din a risipi mancarea sunt cat se poate de diverse, dar poate cel ...

citește—

Legea a fost votata in unanimitate de parlamentul francez, dorindu-se reducerea numarului de deseuri ...

citește—

Rocsy, autoarea blogului culinar Rocsy in Bucatarie, are cateva noi secrete pentru prajiturile ei si nu numai, ...

citește—

Simona's Passion Blog ne bucura cu o noua serie de sfaturi practice legate de conservarea legumelor pentru ...

citește—

Simona's Passion Blog ne vine in ajutor cu sfaturi practice despre pastrarea bamelor, legume apreciate pentru ...

citește—

Simona Patras, autoarea blogului culinar Simona's Passion Blog, ne impartaseste reteta sa de salata asortata ...

citește—

Simona Patras, cu al sau blog culinar plin de surprize placute, Simona's Passion Blog, vine de aceasta data cu ...

citește—