Crema de morcovi se serveste ca aperitiv. Pentru aceasta reteta cu morcovi mai aveti nevoie de ceapa, ardei, chimen, ulei si marar.
Morcovii se curata si se rad pe razatoarea mica. Se soteaza ceapa in putin ulei si se adauga apoi morcovul ras si ardeiul taiat cubulete. Se presara delikat, apoi se lasa pe foc pana se inmoaie morcovul. Se adauga chimenul, dupa care se lasa la racit. Se da totul prin mixer pana se face piure. Se adauga apa pana la consistenta dorita si se mai lasa pe foc 5-10 minute.
Crema se serveste fierbinte cu crutoane de paine si marar proaspat.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdesupa crema pentru zile reci
Supa crema de legume si linteCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiLa mine in familie se pun in fiecare an. Am inceput cu gutui si prune si apoi am tot adaugat fructe. Sunt foarte bune, dulci...
Fructe murate in otet (reteta Motan)Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii