drojdie


Gogosi pripite (fara drojdie)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se pune la fiert apa (laptele) cu untul si sarea; cind incepe sa fiarba, se pune faina si in acelasi moment se

detalii rețetă—

Baghete din aluat cu drojdie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se prepara un aluat, care se lasa sa creasca si apoi se taie bucatele. Se ruleaza astfel incit sa se obtina

detalii rețetă—

Gogosele de cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

In laptele fiert si racit se dizolva drojdie de bere. Se amesteca apoi cu putina faina, se adauga cartofii fierti

detalii rețetă—

Prajitura cu malai si drojdie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Malaiul se opareste cu laptele clocotit si se lasa sa se raceasca. Se amesteca apoi cu 4 galbenusuri frecate bine

detalii rețetă—

Placintele cu brinza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Din faina, ulei, drojdie, putina sare si lapte cit cuprinde, se face o coca nu prea tare care se lasa sa creasca

detalii rețetă—

Papanasi cu cartofi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 

Cartofii cruzi curatati de coaja se dau repede pe razatoare ca sa nu se innegreasca, se pun intr-o cratita sau

detalii rețetă—

Crochete de creier si sunca

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se pregateste un aluat obisnuit de clatite din 4 oua, faina, lapte, cu conditia sa fie mai gros, in care se pune o

detalii rețetă—

Chiftelute de cartofi cu drojdie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 

Cartofii fierti, dati prin masina de tocat, se amesteca cu albusul, drojdia si faina. Se face o pasta din care se

detalii rețetă—