ficat de porc


Carne de porc cu saramura

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se feliaza carnea, se adauga sare si intre doua felii de carne se aseaza o felie de ficat de porc. Se ataseaza, se

detalii rețetă—

Ficat de porc prajit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin

detalii rețetă—

Friptura porc cu bacon

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Oparim 2 minute ficatul in apa fierbinte si il strecuram. Gaurim in mijloc medalioanele de porc si pozitionam

detalii rețetă—

Pateu din ficat de porc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Ceapa si ficatul se inabusa in margarina, se racesc si se toaca marunt de 2-3 ori. Compozitia obtinuta se bate cu

detalii rețetă—

Rosii umplute cu ficat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se aleg rosiile netede, frumoase, se taie capacul si se scobesc inauntru. Se taie felii 1/4 kg de ficat de porc si

detalii rețetă—

Carnati de ficat de porc (lebervust)

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 2h 

Se taie felii ficatul porcului si se pune in apa. Se schimba apa de mai multe ori, pana ce ficatul devine alb.

detalii rețetă—

Pui umplut

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se prepara umplutura din ficat de vitel sau de porc sau chiar numai din carne de vitel sau porc. Se taie ceapa, se

detalii rețetă—