ficat de rata

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie in jumatati. Cu ajutorul unei lingurite se scobesc, ceea ce ramÃ

Ficatul se taie fasii de grosimea unui deget, se condimenteaza cu piper si maghiran. In ulei se rumeneste putin

Ficatul de pui se curata de membrane, se toaca de cateva ori in masina de carne, se trece prin sita sau se

Se fierb ficateii de pui, se racesc putin, se scurg si se dau prin razatoarea mica. Curatam ouale si procedam la

Se sterge ficatul, se taie felii groase de 1 cm, se curata de pielita si se tin in lapte 15 minute. Se trec apoi

Ficatul se spala, se curata de pielita si de canalele biliare si se taie bucatele mici. De asemenea morcovul,