foi de varza


Musaca de varza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se rumeneste cu putina ceapa 1/2 kg de carne macra data prin masina. Se pune sare. Se aleg foile de la o varza

detalii rețetă—

Sarmale cu varza acra cu orez si stafide

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Se scot foile de varza una cite una, se gusta si daca sint prea sarate sau prea acre, se tin cite o ora in apa

detalii rețetă—

Varza dulce sau acra cu orez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:20m 

Ceapa taiata marunt se inabusa bine in grasime. Se adauga orezul, rosii sau bulion si verdeata si se mai inabusesc

detalii rețetă—

Sarmale in foi de varza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 

Se toaca carnea, se amesteca cu ceapa tocata marunt si cu orezul usor calite in untdelemn, sare, piper dupa gust si

detalii rețetă—