Fursecuri cu scortisoara
Cernem faina impreuna cu praful de copt si sarea, intr-un castron mixam untul cu cele 150 g de zahar si zaharul pudra pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam apoi si oul, mixam bine, apoi adaugam faina, sarea si praful de copt. Obtinem un aluat lipicios pe care il dam la frigider pentru o ora.
Scoatem aluatul de la frigider si din el formam mici bilute, cam cat o nuca mai mica.
Intr-un castronel amestecam cele 2 lingurite de scortisoara si cele 2 linguri de zahar, tavalim cate o biluta din aluat prin acest amestec, apoi o transferam pe o suprafata plana. Cu ajutorul unui pahar o turtim, apasand usor pe pahar.
Continuam si cu restul de aluat, apoi transferam fursecurile pe o tava acoperita cu hartie de copt, vom lasa un pic distanta intre ele caci vor mai creste un pic la copt.
In maximum 15 minute sunt gata. Le lasam sa se raceasca complet.
Se servesc reci. Devin crocante si tare gustoase.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiÎmi notasem această rețetă de la Oana de multa vreme, încă nu aveam cont aici, așa că am hotărât să...
Gogosari in sos de rosiiIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii