Andivele si prazul se taie rondele mici care se pun cu o lingura de unt intr-un vas sa se caleasca.
detalii rețetă—Pentru andive breze andivele se spala si se cresteaza in patru, se inabusa in unt; se adauga supa de oase si sare.
detalii rețetă—Pentru andive la cuptor se fierb andivele inabusit si se asaza intr-o forma unsa cu unt. Se pregatesc apoi la fel
detalii rețetă—Pentru andivele inabusite cu unt se curata andivele de frunzele galbene si se reteaza din coada. Se spala bine in
detalii rețetă—