pastravi


Pastravi la tava

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se curata pastravii de solzi, se golesc de intestine, se spala bine, apoi li se taie aripioarele. Ceapa si rosiile

detalii rețetă—

Pastrav la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Pastravii se curata, se spala si se usuca cu un servet. Se ung apoi cu unt, se invelesc in hartie pergament si se

detalii rețetă—

Pastrav cu verdeata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Pastravii se spala, se presara cu sare si se stropesc cu suc de lamaie. Se lasa sa stea 10 minute. Verdeturile se

detalii rețetă—

Pastravi cu gutui si cartofi la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 

Pastravii cu gutui si cartofi la cuptor este o mancare cu peste delicioasa, aromata, cu parfum de toamna.

detalii rețetă—

Pastrav a la Venitienne

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Trei pastravi i-am pregatit astfel: Am batut aprox. 70 g unt moale, apoi an adaugat 1 lingurita sare, una

detalii rețetă—

Pastravi prajiti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Pentru pastravi prajiti pestele se curata, se spala in multa apa rece. Lamaia se spala si se taie sferturi.

detalii rețetă—

Pastravi a la russe

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Pentru pastravi a la russe pestele se curata si se spala cu multa apa rece. Patrunjelul verde se spala si se taie

detalii rețetă—

Pastrav la tava

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se curata pastravii de solzi, se spala bine, apoi se toaca marunt ceapa, rosiile si patrunjelul. Se asaza intr-o

detalii rețetă—

Pastrav prajit cu sos

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se curata pastravii, apoi se spala, se presara cu sare si piper, dupa care se trec prin faina si se pun la prajit

detalii rețetă—

Pastrav prajit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Pastravii se curata de solzi, se golesc de intestine, apoi se spala si se usuca cu o carpa curata. Se pun in lapte

detalii rețetă—

Pastrav spaniol

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Pastravii se curata de solzi si intestine, se spala, se scoate coloana vertebrala. O parte din sunca feliate se

detalii rețetă—

Pastravi cu sos dobrogean

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Pastravii se curata, se eviscereaza, se spala in multa apa rece. Ardeii se curata de seminte, se spala si se taie

detalii rețetă—