reteta ciorba


Ciorba de peste cu hrean

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se pun intr-o oala la foc ceapa tocata marunt si apa. Cind ceapa este aproape fiarta, se adauga ardeii taiati

detalii rețetă—

Ciorba de maruntaie de pasare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:30m 

Se spala bine oasele si se aseaza intr-o oala pe foc, unde se lasa sa fiarba 1-1 1/2 ora, dupa care se strecoara.

detalii rețetă—

Ciorba de carne de porc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Se sparg oasele si se pun la fiert cu apa rece. Se spala carnea, se taie in bucati potrivite pentru patru persoane

detalii rețetă—

Ciorba de potroace

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:30m 

Se spala bine oasele si se aseaza intr-o oala pe foc, unde se lasa sa fiarba 1-1 1/2 ora, dupa care se strecoara.

detalii rețetă—

Ciorba de berbec

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se spala carnea si se opareste in apa clocotita. Se limpezeste bine in apa rece si se taie in bucati potrivit de

detalii rețetă—

Ciorba de peste

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 

Aceasta ciorba se poate prepara din peste marunt sau din capul si 2-3 bucati de la coada unui peste. Se pune intr-o

detalii rețetă—