reteta cu gaina


Pilaf de orez cu carne de gaina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se spala carnea si se pune la foc impreuna cu maruntaiele curatate si spalate. Carnea se pune intr-o oala mare, cu

detalii rețetă—

Anghemacht din carne de pasare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se spala carnea, se pune impreuna cu maruntaiele de gaina curatate si spalate in mai multe ape sa fiarba intr-un

detalii rețetă—

Ciulama din carne de gaina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se curata gaina, se spala in mai multe ape si se pune sa fiarba intr-un vas descoperit cateva ore. La jumatatea

detalii rețetă—

Supa crema din carne de pasare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 55m 

Se curata gaina, se tine pe flacara pentru ca puful de pe ea sa se arda, apoi se freaca usor cu malai. Gaina,

detalii rețetă—

Mamaliga in supa de pui

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se curata gaina, se goleste de intestine, se pirleste pe foc viu, apoi se spala in apa rece. Se pune sa fiarba

detalii rețetă—

Piftii de pasare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se fac din curcan, gasca, gaina (cocos), pui. Se curata pasarea, se taie, alegand bucatile potrivite pentru

detalii rețetă—

Rosii umplute cu piept de pui(gaina)

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 35m 

Pieptul de pui taiat cubulete mici,Ceapa si usturoiul tocat marunt se pun in tigaie cu o lingura de ulei si se

detalii rețetă—

Vol-au-vent cu carne de gaina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 

Carnea se fierbe impreuna cu sosul de smantana si sucul de lamaie cca 5 min. Cu aceasta compozitie se umplu

detalii rețetă—

Broasca Testoasa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Cartofii se fierb cu coaja, deasemenea se fierb si oule si pieptul de gaina. Ciupercile se taie felii si se incing

detalii rețetă—

Omleta cu ficati de pasare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se taie in felii un ficat de curcan sau 2-3 ficati de gaina, se prajesc in unt, se pune sare si un praf de faina.

detalii rețetă—

Gaina umpluta cu orez si paprica

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:30m 

Se fierbe orezul pe jumatate in zeama de carne impreuna cu ciupercile taiate felii. Se amesteca cu sare, paprica si

detalii rețetă—

Gaina umpluta

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h:30m 

Se curata si se goleste gaina cu atentie sa nu se rupa pielea. Se face o tocatura trecind de doua ori prin

detalii rețetă—