reteta de ciulama

Ciulama de pui cu mamaliguta este o mancare clasica, deloc complicat de facut dar la fel de delicioasa de fiecare

Ciulama de porc este o mancare cu carne ce se poate servi alaturi de mamaliguta sau galuste.

Reteta de hribi cu smantana este o varianta mai delicata pentru ciulamaua de ciuperci, gustul ciupercilor de padure

Ciulamaua cu pui si ciuperci este o mancare pe cat de clasica pe atat de actuala si va fi intotdeauna apreciata la

Pieptul se pune la fiert, cam jumatate de ora impreuna cu sarea si foaia de dafin. Se scoate din supa si se

Pentru ciulama delicioasa de pasare cu ciuperci si mamaliga se curata pasarea, se spala si se pune la fiert cu

Tocanita de miel cu ciulama la cuptor este foarte buna. Dupa aceasta mancare gustoasa, se bea un vin negru si

Ciulamaua de pui cu legume se pregateste la fel cu ciulamaua de vitel cu deosebire ca puiul se fierbe mai putin

Pentru ciulamaua de rinichi de vitel sau vaca se face un sos alb de faina, prajind usor o lingura de faina intr-o

Ciulamaua de miel se pregateste la fel cu ciulamaua de vitel. Veti avea nevoie de varne de vitel, morcovi, ceapa,

Pentru ciulamaua de vitel se taie carnea in bucatele potrivite. Se pune la fiert cu un litru de apa rece si sare.

Se face, pe foc mic, o ciulama din doua linguri de unt, o lingura de faina si o cana de lapte dulce. Ciulamaua se