retete cu curcan


Curcan la tava

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:30m 

Se curata curcanul, se sareaza si se lasa intreg. Se curata cepele si se taie in rondele. Se toarna uleiul intr-o

detalii rețetă—

Pateu din carne cu oua

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se spala ouale, se fierb in apa sarata timp de 10 minute, le racim in apa rece, le curatam si le taiem capetele.

detalii rețetă—

Curcan umplut pentru sarbatoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Curcanul, tinut cateva ore la temperatura camerei, se sareaza cu 2 zile inainte. Prajim ficatul de gasca cu ficatul

detalii rețetă—

Salata cu ananas si curcan

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 

Punem carnea la fiert in apa cu sare si separat pastele. Scurgem apa, taiem curcanul in cuburi si amestecam

detalii rețetă—

Salata cu piept de curcan

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Fierbi pieptul de curcan in apa cu sare, piper boabe si foi de dafin, dupa care scurgi si lasi sa se raceasca. Tai

detalii rețetă—

Clatite umplute cu legume si carne de curcan

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

1 Ouale, faina apa minerala si 2 linguri de ulei se amesteca intr-un aluat glat. Se adauga sarea si muscatul. Se

detalii rețetă—

Curcan la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 3h:20m 

Se curata si se zvanta bine curcanul. Se indeparteaza putin pielea de pe piept si se introduce rozmarin,

detalii rețetă—

Rulouri de varza creata cu piept de curcan

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se curata varza de foile vestede, se spala si se desprind foile. Se aleg 6 foi groase care se oparesc in apa

detalii rețetă—

Rulada de curcan cu fasole verde

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 

Se toaca nucile de Cajou (se gasesc in supermarket), nu foarte mici, se amesteca impreuna cu crema de branza. Se

detalii rețetă—

Surprise-Shrimps

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 

Se curata crevetii de crusta, si se inlatura intestinul din interiorul crevetelui. Se inveleste fiecare in parte cu

detalii rețetă—

Curcan la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 

Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. In interiorul curcanului se introduc

detalii rețetă—

Rulada de curcan cu ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:10m 

Ciupercile si ceapa se toaca si se calesc in citeva linguri de ulei. Se condimenteaza cu sare si piper. Carnea de

detalii rețetă—