retete cu malai


Galuste din malai

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Laptele se pune la fiert, impreuna cu 30 gr unt, sare si o jumatate lingurita frunze de romarin. Se toarna malaiul

detalii rețetă—

Turta taraneasca cu malai si dovleac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Dovleacul se curata de coaja, se da pe razatoare si se pune apoi la fiert. Se strecoara apoi si se opareste in

detalii rețetă—

Pui umplut, cu alune

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Puiul spalat si curatat se freaca cu putin malai. Separat, se amesteca orezul cu piperul, sarea, alunele fierte n

detalii rețetă—

Supa de fazan cu galuste

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Fazanul se curata de pene, se parleste, apoi se freaca impreuna cu putin malai, se spala si se scot intestinele. Se

detalii rețetă—

Prajitura cu ciocolata glasata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se bat cu lingura 3 galbenusuri, zaharul, migdalele curatate si un ou intreg. Se adauga ciocolata moale, faina si

detalii rețetă—

Chisca moldoveneasca

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se curata bine intestinul de grasimi, dupa care se spala in mai multe ape si se fraca cu malai. Apoi se tine in apa

detalii rețetă—

Prajitura cu malai

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se opareste malaiul cu laptele fierbinte, se amesteca bine si se lasa sa se raceasca. Se freaca galbenusurile cu

detalii rețetă—

Mamaliga

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se pune apa in ceaun si se lasa pe foc sa fiarba. Cand clocoteste apa, se pune un praf de sare si un pahar cu

detalii rețetă—

Budinca de malai cu nucis si stafide

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Puneti apa cu sare la fiert si cand incepe sa clocoteasca adaugati "in ploaie" malaiul amestecat cu gris.

detalii rețetă—

Clatite cu malai

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se amesteca malaiul cu faina. Se bat bine ouale si se pun peste amestecul de faina cu malai. Se inglobeaza praful

detalii rețetă—

Budinca de malai cu branza de vaci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se freaca branza de vaci cu galbenusurile, se adauga smantana, zaharul, faina, praful de copt stins in zeama de

detalii rețetă—

Pui sote cu cartofi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se curata puiul de fulgi si pene, se trece peste flacara mare, apoi se freaca usor cu malai. Se goleste de

detalii rețetă—