retete frigarui


Frigarui de muschi de vaca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se curata muschiul de vine si pielite, se taie in bucati mici cuburi (3-4 cm) se pune pe o farfurie, se presara cu

detalii rețetă—

Frigarui de porc inabusite

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se spala si se taie carnea in cuburi mai mici, slanina se taie felioare. Se infig pe frigaruie cuburile de carne,

detalii rețetă—

Frigarui din carne de berbec

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 3h:30m 

Carnea de berbec (vrabioara sau pulpa) se spala, se taie bucati mici, se pune in castron, se sareaza, se presara cu

detalii rețetă—

Frigarui cu cirnaciori

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se taie cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. Se pun bucatelele de carne pe betisoare speciale, care se

detalii rețetă—

Saslik

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se taie carnea in bucatele mici care se dau prin ulei, piperindu-le. Se frig apoi pe frigaruie, sau se aseaza pe un

detalii rețetă—