Pe langa salata cu vinete, acest aperitiv este preferatul meu din copilarie. De obicei, clasic, il fac cu pate de
detalii rețetă—Este o reteta sanatoasa si se prepara rapid
detalii rețetă—• faceti romburi pe partea cu grasime a pieptului de rata (taiati din grasime daca este prea multa)•
detalii rețetă—Baba Ganoush, sau salata de vinete in stil arabesc, este o salata de vinete foarte raspandita in Orientul Mijlociu.
detalii rețetă—Salata de vinete cu ardei copt este o combinatie interesanta. Nu are culoarea la care te-ai astepta de la o salata
detalii rețetă—Salata marocana zaalouk este o salata cu vinete ce poate fi servita ca aperitiv atat calda cat si rece.
detalii rețetă—Salata de vinete este un aperitiv foarte cunoscut si apreciat. Poti sa o prepari cu ceapa sau usturoi, cu maioneza
detalii rețetă—Salata de vinete cu maioneza de post este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Eu am folosit 2
detalii rețetă—Melitzanosalata este o salata greceasca, asemanatoare cu salata noastra de vinete, extrem de gustoasa, dar este cu
detalii rețetă—Salata de vinete cu pasta de susan este o varianta speciala si delicioasa a celei clasice. Vinetele vor fi coapte,
detalii rețetă—Pentru sosul pentru salata cu ulei de masline si otet din vin alb veti mai avea nevoie de mustar, sare si piper. Se
detalii rețetă—