slanina afumata


Friptura de mistret

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Carnea se sareaza si se tine la rece o zi. Se scoate de la sare si se lasa o ora in apa rece, dupa care se

detalii rețetă—

Jumari cu slanina afumata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se taie marunt slanina afumata si se pune la rumenit intr-o tigaie. Se bat intre timp ouale cu laptele sau smantana

detalii rețetă—

Friptura de berbec cu fasole boabe

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se spala carnea, se sterge cu prosop curat si se rumeneste bucata intreaga in ulei. Inainte de a se rumeni, carnea

detalii rețetă—

Cotlet de vita cu sunca si salvie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

O felie de slanina afumata si 2 frunze de salvie se infig intr-o felie de carne cu ajutorul unei scobitoare. Acest

detalii rețetă—

Mancare de fasole verde

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Slanina afumata se taie marunt si se prajeste putin. In grasimea obtinuta se caleste putin ceapa maruntita, se

detalii rețetă—

Sarmale umplute cu pasat de porumb

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h:20m 

Se prajeste ceapa taiata si slanina. Se ia de pe foc si se adauga ardeiul tocat si boiaua. Pasatul se spala foarte

detalii rețetă—

Varza calita cu carnat

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:10m 

Pentru reteta varza calita cu carnat, se fierbe varza cu slanina, carnea afumata si ceapa taiata marunt. Adaugam

detalii rețetă—

Slanina de porc afumata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 5h 

Slanina taiata de la porc se spala bine cu apa rece, se pune la fiert in apa cu sare grunjoasa. Se scoate, se

detalii rețetă—

Tocana de cocos

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 

Slanina afumata si slanina proaspata se pune la prajit. In untura slaninei se caleste ceapa. Feliile de cocos

detalii rețetă—

Pui in sos picant

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Intr-un vas jena se pun fasiile de slanina afumata, peste ele se pun bucatile de carne de pui si se sareza. Se

detalii rețetă—

Cartofi la tava

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 

Se curata cartofii si se tai felii alungite sau rondele. Se pun in tava si se pune deasupra rondele de ceapa si

detalii rețetă—

Papricas de cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Vasul de lut (cu tot cu capac) se tine la inmuiat ½ ora in apa rece. Slanina afumata se taie foarte marunt si se

detalii rețetă—