somn


Somn in aluat

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h 

1. Se amesteca sucul de lamaie, mararul, patrunjelul, piperul si un praf de sare. Se aseaza cate unfileu de peste

detalii rețetă—

Cuburi de somn in aluat de clatite

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 

Fileurile de somn se taie cubulete, se sareaza, se pipereaza, se adauga usturoiul zdrobit, se acopera cu folie de

detalii rețetă—

Pilaf cu pana de somn sarat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se desareaza pestele. Se inabusa orezul cu ceapa taiata marunt in ulei si cu putina apa. Cind orezul este pe

detalii rețetă—

Peste in aluat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se poate pregati din salau, nisetru, morun, somn. Se curata pestele de pielita si de oase. Se taie in bucatele mici

detalii rețetă—

Mincare de somn cu rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 

Somnul curatat si spalat se taie in bucati, se sareaza si se lasa sa stea ½ ora. Ceapa taiata foarte marunt se

detalii rețetă—

Pilaf cu pana de somn sarat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se desareaza pestele. Se inabusa orezul cu ceapa taiata marunt in ulei si cu putina apa. Cind orezul este pe

detalii rețetă—

Pana de somn

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se prepara din somn proaspat sau sarat. Cel mai bun este cel cu peste proaspat. Se sareaza si se lasa pina a doua

detalii rețetă—

Pilaf calugaresc

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h 

estele sarat (somn, salau, nisetru), se pune la desarat in apa si se tine astfel pina ramine atita sare cit e

detalii rețetă—