tarhon


Friptura de miel cu sos de menta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Carnea de miel se lasa 24 de ore in frigider la murat cu amestecul din usturoi, tarhon, mustar, sare, piper si

detalii rețetă—

File de peste cu ierburi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Lasa pestele la decongelat, stropeste-l cu suc de lamaie si presara cu frunze de tarhon. Aseaza feliile intr-o tava

detalii rețetă—

Ciorba de carne afumata cu tarhon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Carnea afumata se tine in apa rece citeva ore, se taie cu un cutit sau cu o toporisca, se spala in multa apa rece

detalii rețetă—

Supa de varza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 

Fierbe carnea pe jumatate in apa sarata. Taie varza in 10-12 bucati si adaug-o la carne. Condimenteaza cu tarhon,

detalii rețetă—

Tocana de fazan cu frisca si tarhon

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 

Punem la fiert intr-o oala mai mare carnea taiata bucati, legumele taiate rondele, morcovii, guliile taiate

detalii rețetă—

Sos de mustar cu tarhon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 

Se subtiaza mustarul cu putin otet, se amesteca cu zaharul si se freaca, turnind uleiul picatura cu picatura.

detalii rețetă—

Sos maioneza cu tarhon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 

Se pun galbenusurile intr-un castron, cu otetul, mustarul si praful de sare. Se freaca cu o lingura de lemn, pana

detalii rețetă—

Salata de cartofi cu tarhon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 

Se fierb cartofii chifle, se curata si se taie felii potrivit de subtiri. Se face o maioneza cu mustar, bine

detalii rețetă—

Sparanghel cu sos tartar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Se opareste sparanghelul in apa cu sare. Se serveste impreuna cu un sos tartar preparat din maioneza, la care

detalii rețetă—

Sos gros de tarhon

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Fierbem la o cantitate de tarhon o cantitate dubla de apa. Tarhonul se prajeste pana devine galben-auriu.

detalii rețetă—

Ciorba din ciolan cu tarhon

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Spalam bine ciolanul si se pune la fiert in apa rece. Dupa ce s-a fiert, se scoate din oala, se dezoseaza si se

detalii rețetă—

Ciorba din carne de curcan cu tarhon

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se taie carnea cubulete, se curata ceapa, se taie marunt, se prajeste in jumatate din cantitatea de ulei pana

detalii rețetă—