Cartofii spalati se fierb in apa cu sare, dupa care se curata de coaja si se taie felii. 100ml supa se amesteca cu mustarul, otetul, sare, si totul se
ingrediente
1 kg. cartofi
sare
untdelemn
supa de carne
2 lingurite de mustar “Bunatati de la Bunica”
2 lingurite otet
250 gr. iaurt
150 gr. maioneza
piper
25o gr. telina
8 fileuri de peste
1 ou
2 linguri pesmet
2 lamii
3 fire de ceapa verde
mod de preparare
Cartofii spalati se fierb in apa cu sare, dupa care se curata de coaja si se taie felii. 100ml supa se amesteca cu mustarul, otetul, sare, si totul se toarna peste cartofi si se lasa la marinat. Se amesteca iaurtul cu maioneza, se condimenteaza cu piper. Se curata telina, se rade fin si se adauga la maioneza. Se amesteca cartofii cu maioneza. Pestele curatat, spalat si zvintat, se condimenteaza cu sare si piper, se da prin ou batut si pesmet si se prajeste in untdelemn. Se serveste cu salata de cartofi si telina
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe