• pentru piureul de dovleac, coace aproximativ 800 g dovleac, apoi scoate miezul copt intr-o sita si lasa-l la scurs si la racit, apoi mixeaza cu blenderul vertical Breville Hand Blender
• amesteca piureul de dovleac cu galbenusurile si putina sare, apoi toarna uleiul in fir subtire si mixeaza pana obtii o crema. Foloseste telul Breville Hand Blender
• adauga apoi apa, tot in fir subtire
• amesteca faina cu praful de copt, scortisoara, ghimbirul si nucsoara si incorporeaza in crema de dovleac, cu ajutorul mixerului
• mixeaza albusurile cu zaharul, pana obtii o bezea ferma, tot cu ajutorul telului Breville Hand Blender
• pune apoi bezeaua peste compozitia de dovleac si amesteca usor cu o spatula, de jos in sus
• toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau poti folosi doua tavi de chec
• coace pandispanul la 180 de grade, pentru 40-45 de min si verifica cu scobitoarea daca este facut
• lasa-l la racit, apoi portioneaza-l si pudreaza-l cu zahar pudra.
Savureaza cu placere!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSalatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în...
Salata de paste cu carnati, telemea si sos pestoIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii