-intr-un castron punem untul, drojdia, uleiul, sarea, parmezanul si apa; -combinam ingredientele; -treptat, adaugam faina; -framantam aluatul pe o sup
-intr-un castron punem untul, drojdia, uleiul, sarea, parmezanul si apa;
-combinam ingredientele;
-treptat, adaugam faina;
-framantam aluatul pe o suprafata neteda si pudrata cu faina cam 10 minute, pana devine moale, elastic;
-ungem un castron cu ulei, punem aluatul in el si-l intoarcem pe toate partile se se unga si acesta cu ulei si lasam sa se odihneasca undeva la cald, timp de 10 minute (eu l-am bagat in cuptorul cu microunde);
-in acest timp incalzim cuptorul la 200`C
-taiem/rupem aluatul in 4 bucati apoi fiecare bucata in parte in alte bucati mai mici (ne orientam cat de groase vrem sa fie betisoarele).
-rulam fiecare bucata de aluat in betiosare lungi de 20cm (sau cat vreti voi) si le punem intr-o tava unsa, 1cm distanta intre ele;
-le bagam in cuptorul preincalzit timp de 20 minute (sper sa aveti mai multa rabdare decat mine si sa modelati betisoarele mult mai frumos;
-mie mi-au iesit 16 bucati;
-le lasam sa se raceasca pe un gratar
Pofta buna!
Reteta Cheese Breadsticks a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro
Alte retete cu cascaval gasiti aici:
Gomboti cu branza,
Cornulete cu branza si marar,
Bruschette cu crema de oua si branza
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeUn aperitiv delicios, se poate servi cald sau rece, potrivit in orice moment!
Rulouri cu ciuperciTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii