am fiert 125 g orez cu bobul marisor si lipicios(arborio), adaugand la fiert cate putina apa clocotita si o frunza de dafin si un sambure de cardamom.
am fiert 125 g orez cu bobul marisor si lipicios(arborio), adaugand la fiert cate putina apa clocotita si o frunza de dafin si un sambure de cardamom. nu puneti multa apa de la inceput si fierbeti doar cat sa se umfle bobul, e mai gustos asa.
Cat orezul se raceste , tocati o jumatate de ceapa si patrunjel verde ,cat va place.
Asezonati cu sare si piper dupa gust, si amestecati cu lingura , pt a impiedica sfaramarea orezului.
Pregatiti ouale ca pt snitel, si o farfuriuta cu pesmet, eu am avut niste cereale simple, si cu mana umeda formati piftelutele, punand si mozzarella inauntru, strangeti bine tavaliti-le de cate 2 ori prin oua batute si pesmet.
Puneti sub un grill infierbantat, intr-o tava captusita doar cu aluminiu, fara ulei.
si tineti cate 3 min pe fiecare parte...sau sa se coaca cum doriti, preferabil doar atat cat sa se rumeneasca frumos si sa se topeasca mozzarella. dak sunt tinute mai mult ...iese afara branzica si efectu nu mai e acelasi.
Alegeti salata preferata si dressingul dorit si serviti...e o bunatate ! si doamnele la dieta se pot bucura seara de o papica consistenta , saraca in calorii.
Pofta buna!
Reteta Chiftelute (piftelute) din orez cu mozzarella propusa de nico-vya
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsChiftelutele din naut sunt ideale in perioada postului si pentru vegetarieni. In sfarsit o reteta dupa care am reusit sa le...
FalafelIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii